Allergie alimentaire de l'enfant (lait, œuf, arachide) : comment réagir ?

Une allergie alimentaire se manifeste par des symptômes qui apparaissent peu après l'ingestion : rougeurs, urticaire, démangeaisons, parfois troubles digestifs. Les aliments les plus en cause sont le lait de vache, l'œuf, l'arachide, les fruits à coque et le poisson.

L'essentiel :

• Réaction légère : plaques, boutons, démangeaisons localisées.
• Signes GRAVES nécessitant les urgences (15 ou 141) : gonflement du visage, des lèvres ou de la gorge, difficulté à respirer, vomissements en jet, malaise, pâleur.
• Introduisez toujours un aliment nouveau à la fois pour identifier le coupable.
• Notez ce que l'enfant a mangé et les symptômes observés.
• N'excluez pas durablement un aliment sans avis médical.

En cas de réaction sévère, allongez l'enfant, appelez immédiatement le secours médical et n'attendez pas. Le pédiatre peut organiser un bilan allergologique et, si besoin, une conduite à tenir écrite.

Consultez un pédiatre après toute réaction, même légère, pour confirmer l'allergie et sécuriser l'alimentation. Voir aussi d'autres questions sur l'alimentation.

Cette réponse est une information générale et ne remplace pas une consultation : un examen permet d'adapter la prise en charge à votre situation.