Réponse retenue
Nutrition · Meknès
La vitamine B12 est indispensable à la fabrication des globules rouges et au bon fonctionnement des nerfs ; un manque prolongé peut causer fatigue et atteintes neurologiques. Elle se trouve presque uniquement dans les produits animaux.
L'essentiel :
- Signes : fatigue, pâleur, essoufflement, fourmillements dans les mains et pieds.
- Parfois : troubles de mémoire, de l'humeur, langue douloureuse.
- À risque : végétariens et végétaliens stricts, personnes âgées.
- À risque aussi : opérés de l'estomac (sleeve, bypass), traitements anti-acides prolongés.
- Sources : viande, foie, poisson, oeufs, produits laitiers.
Au Maroc, une alimentation très à base de pain, thé et féculents, pauvre en viande ou poisson, peut y exposer. Un diagnostic passe par une simple prise de sang.
Si vous avez ces signes ou êtes à risque, consultez votre médecin ou un nutritionniste : une supplémentation ne se prend pas au hasard. Voyez aussi d'autres questions.
Cette réponse est une information générale et ne remplace pas une consultation : un examen permet d'adapter la prise en charge à votre situation.Répondu par Dr Myriam Hossini · le 12 juillet 2026