Comment manger équilibré avec un petit budget au Maroc ?

Manger équilibré avec un petit budget est tout à fait possible au Maroc : les aliments les plus sains sont souvent parmi les moins chers. La clé est de cuisiner maison et d'acheter de saison.

L'essentiel :

• Légumineuses (lentilles, pois chiches, fèves, haricots) : protéines à petit prix.
• Légumes et fruits de saison au souk, moins chers et plus savoureux.
• Oeufs, sardine et maquereau : protéines et oméga-3 bon marché.
• Céréales complètes : pain complet, avoine, boulgour.
• Réduisez sodas, plats industriels et pain gaspillé.

Un plat de lentilles ou de loubia avec du pain complet et une salade est complet, rassasiant et coûte peu. Cuisiner en grande quantité et congeler fait gagner temps et argent.

Pour bâtir des menus adaptés à votre budget et à votre famille, un nutritionniste peut vous guider. Découvrez aussi d'autres questions.

Cette réponse est une information générale et ne remplace pas une consultation : un examen permet d'adapter la prise en charge à votre situation.