Nutrition & Bien-être
Bien manger est l'un des piliers de la santé. De l'alimentation méditerranéenne à la gestion du poids, découvrez des conseils nutritionnels concrets et ancrés dans la cuisine marocaine, pour prévenir le diabète, l'hypertension et les maladies cardiovasculaires.
5 articles
Thé, café, jus : combien de sucre boit-on vraiment ?
Le verre de thé, le café, le jus d'orange : la limite de l'OMS, le compte d'une journée type, le piège du jus « sans sucre ajouté » et comment réduire sans renoncer au thé.
Ftour et shour : ce qui tient jusqu'au lendemain, et ce qui fait craquer à 16 h
Le repas qui décide de la journée n'est pas le ftour mais le shour. Comment rompre en deux temps, que mettre dans le shour, et pourquoi on prend du poids en jeûnant.
Alimentation et diabète : que manger ? (cuisine marocaine)
Aliments à privilégier et à limiter, thé à la menthe, assiette équilibrée : adapter la cuisine marocaine pour contrôler son diabète au quotidien.
Alimentation contre l'hypertension : réduire le sel
Réduire le sel, repérer le sel caché, privilégier le potassium : les bons réflexes alimentaires pour faire baisser sa tension, adaptés à la cuisine marocaine.
Alimentation méditerranéenne au Maroc : votre cuisine traditionnelle est un trésor pour la santé
Le régime méditerranéen et la cuisine marocaine traditionnelle partagent les mêmes fondements nutritionnels. Un bouclier naturel contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et l'obésité.
Questions fréquentes
La cuisine marocaine est-elle bonne pour la santé ?
Dans sa forme traditionnelle — légumineuses, légumes, huile d'olive, poisson, épices — la cuisine marocaine est proche du régime méditerranéen, reconnu comme l'un des plus protecteurs au monde.
Faut-il consulter un nutritionniste ?
Un médecin nutritionniste ou une diététicienne est recommandé en cas de diabète, surpoids, ou objectif spécifique, pour un accompagnement personnalisé et sûr.
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