التغذية والنقرس: ماذا نأكل وماذا نُقلّل

اللحوم الحمراء، الأحشاء، اللحوم المُصنَّعة، بعض الأسماك والمأكولات البحرية (السردين، الأنشوفة، القشريات)، الكحول (خاصة الجعة) والمشروبات المُحلّاة. هذه الأطعمة تزيد حمض اليوريك وتُحرِّض النوبات.

منتجات الحليب قليلة الدسم، الخضر، الفواكه (باعتدال بالنسبة للأكثر سُكّراً)، الحبوب الكاملة والبقول. وخاصة، شرب كثير من الماء يساعد على طرح حمض اليوريك.

تساعد على المباعدة بين النوبات، لكنها لا تكفي دائماً. في حال النوبات المتكرّرة أو حمض اليوريك المرتفع جداً، تُصاحب علاجاً أساسياً يخفض حمض اليوريك، بناءً على رأي طبي.

نعم، الكحول، وخاصة الجعة، يزيد حمض اليوريك ويمكن أن يُحرِّض النوبات. والمشروبات المُحلّاة أيضاً. الحدّ منها بشدّة هو من أكثر التدابير فعالية للوقاية من النوبات.

نعم، الترطيب الجيد (غالباً 1,5 إلى 2 لتر ماء يومياً على الأقل، ما لم يكن هناك مانع) يساعد على طرح حمض اليوريك والوقاية أيضاً من حصى الكلى، الشائعة في حال النقرس.